TR | EN |
Instagram Youtube
Mersin YÖRMER Merkez Müdürü Doç. Dr. İmran GÜNDÜZ ALPTÜRKER, “ UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi hazırlık çalışmalarına üniversitemizi temsilen katıldı.

Mersin YÖRMER Merkez Müdürü Doç. Dr. İmran GÜNDÜZ ALPTÜRKER, “ UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi hazırlık çalışmalarına üniversitemizi temsilen katıldı.

Kültür ve Turizm Bakanlığı Yaşayan Miras ve Kültürel Etkinlikler Genel Müdürlüğü tarafından yürütülen SOKÜM adaylığı hazırlık çalışmalarına, MEÜ YÖRMER Müdürü Doç. Dr. İmran GÜNDÜZ ALPTÜRKER katıldı.

Mersin İli Çamlıyayla ilçesinde saha çalışmaları yapıldı. Çalışma 07-09 Ekim 2024 tarihleri arasında gerçekleştirildi.

Mersin bölgesinde tam konargöçer ve yarı konargöçer Yörükler tarafından yaylacılık faaliyeti "insan ve hayvanlarıyla birlikte mevsimsel göç" aktif olarak icra edilmektedir.

 

Yörük kültürünün en önemli unsuru olan hayvancılığın doğayla bütünleşmiş bir şekilde icra edilmesinde yaylacılık önemli bir yere sahiptir. Yörükler, ekonomik bir faaliyet olarak yürütülen hayvancılık etrafında gelişen bir kültür oluşturmuşlardır. Bu kültür hayvanlar ve onlardan elde edilen ürünlerin değerlendirilmesi esasına dayanan birçok somut olmayan kültürel miras unsuruna sahiptir. Hayvanlardan elde edilen hayvansal gıdalar (et, süt, yağ, peynir, yoğurt, çökelek vb.) insanların en temel besin kaynakları olup mutfak kültürü bu ürünler etrafında şekillenirken; hayvanların kırpımıyla elde edilen kıl ve yünler de Türklerin dokuma kültürünü şekillendirmiştir. Halk hekimliği, halk veterinerliği, sözlü anlatılar, ritüeller, festivaller gibi pek çok unsur da bu kültür etrafında şekillenmektedir. Dolayısıyla ekonomik bir faaliyet olarak yürütülen hayvancılığın kışın kışlaklarda yazın ise "saman ve yem" yerine kekik biten keklik öten yaylalarda yürütülmesi hem sağlıklı et, süt ve süt ürünlerine sağlayacağı katkı hem de somut olmayan kültürel mirasın beş ana maddesi içerisinde yer alan unsurların korunmasına sağlayacağı katkı nedeniyle kıymetlidir.

 

Bu doğrultuda "Yaylacılık: İnsan ve Hayvanların Birlikte Mevsimsel Göçü' nün UNESCO İnsanlığın somut olmayan kültürel miras listesine kaydedilmesini destekliyoruz.” ifadeleri ile desteğini belirtti.